Bar Sarapan Kayu Manis Apel Rendah Karbohidrat ini adalah cara sempurna untuk menikmati cita rasa musim gugur kapan saja sepanjang tahun sambil tetap mengikuti tujuan keto Anda. Setiap gigitan menawarkan keseimbangan yang menyenangkan antara bumbu pai labu hangat dan rasa asam halus dari apel kering beku, semuanya dibungkus dalam tekstur padat dan kenyal berkat kombinasi pecan yang kaya dan mentega kelapa yang lembut. Tidak seperti batangan berbahan dasar oat tradisional yang rapuh atau kering, batangan ini memiliki konsistensi lembut namun kokoh yang memuaskan sehingga ideal untuk santapan pagi cepat saat bepergian atau camilan sore hari yang menenangkan dipadukan dengan secangkir kopi panas.

Meskipun pecan memberikan bahan dasar mentega yang bagus, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan kenari atau almond jika Anda lebih menyukai warna pedas yang berbeda. Bagi mereka yang ingin bereksperimen dengan profil rasa, menambahkan sejumput pala ekstra atau bahkan sedikit ekstrak maple bebas gula dapat semakin menyempurnakan aroma rempah yang nyaman. Penting untuk membiarkan batangan ini benar-benar dingin sebelum diiris untuk memastikan mentega kelapa dan psyllium telah mengeras, sehingga menghasilkan gigitan khasnya.

Untuk menjaga agar batangan ini tetap segar, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga tujuh hari, atau bungkus satu per satu dan bekukan untuk larutan persiapan makanan yang dapat bertahan hingga tiga bulan. Saat Anda siap untuk makan, biarkan batangan mencair pada suhu kamar atau panaskan kembali secara perlahan dalam microwave selama lima belas hingga dua puluh detik untuk mengembalikan kelembutan yang baru dipanggang dan aroma kayu manis yang aromatik. Baik Anda menikmatinya dalam keadaan dingin atau hangat, batangan ini memberikan awal yang padat nutrisi dan beraroma untuk hari Anda tanpa gangguan gula.

Menghasilkan 8 porsi Bar Sarapan Kayu Manis Apel Rendah Karbohidrat

Persiapan

• 1 cangkir air
• 1 cangkir pecan
• 1/4 cangkir mentega kelapa
• 1/4 cangkir membekukan apel kering
• 2 sendok makan eritritol
• 1 sendok makan bubuk sekam psyllium
• 2 sendok teh bumbu pai labu
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Eksekusi

1. Panaskan oven hingga 350F dan olesi loyang. Kumpulkan bahan-bahannya.

2. Masukkan semua bahan ke dalam food processor, lalu haluskan hingga halus.

3. Tuang ke dalam loyang dan panggang selama 40-45 menit. Untuk menguji kematangan, masukkan tusuk gigi atau tester. Saat hidangan sudah matang, hasil tes akan bersih.

4. Dinginkan batangan sepenuhnya. Potong menjadi potongan-potongan berukuran porsi dan nikmatilah.
Catatan: batangan ini harus dingin sebelum mencoba dipotong dan dikeluarkan dari loyang.

Ini menghasilkan total 8 porsi Bar Sarapan Kayu Manis Apel Rendah Karbohidrat. Setiap porsinya keluar 163 kalori, 14,6g lemak, 4g karbohidrat bersih, dan 1,9g protein.

NUTRISI	KALORI	GEMUK	KARBOHIDRAT	SERAT	KARBOHIDRAT BERSIH	PROTEIN
1 gelas air	0	0	0	0	0	0
1 cangkir pecan	719	74.9	14.4	10	4.4	9.5
1/4 cangkir mentega kelapa	422	41.3	15.1	10.4	4.7	4.4
1/4 cangkir apel kering beku	80	0	19.6	3	16.6	0,4
2 sendok makan eritritol	5	0	0	0	0	0
1 sendok makan bubuk sekam psyllium	56	0	12.8	11.2	1.6	0
2 sendok teh bumbu pai labu	12	0,5	2.5	0,5	1.9	0,2
1 1/2 sendok teh baking powder	4	0	1.9	0	1.9	0
1 sendok teh ekstrak vanila	12	0	0,6	0	0,6	0
Total	1310	116.6	66.9	35.2	31.7	14.6
Per Porsi (/8)	164	14.6	8.4	4.4	4	1.8